bienvenidos amigos

Hola amigos, he creado este blog para poder compartir con todos vosotros algunas de mis recetas de cocina.Cocinaremos de la manera tradicional y también habrá recetas de thermomix, pero quiero que sepáis que cualquier receta se puede adaptar a ambos modos de cocinar. deseo que lo paséis igual de bien cocinando, como lo paso yo. Gracias a todos.

sábado, 6 de mayo de 2017

galletitas de nutella



Son tan fáciles y tan riquísimas simplemente tres ingredientes, mezclarlos y hornearlos.
Se tarda un momento en hacerlas y para el café cuando llegan invitados es una pasada de galletitas.









ingredientes

- 1 huevo grande
- 180 gr. de nutella
- 150 gr. de harina


modo de hacerlo

En un bol ponemos el huevo, le agregamos la nutella y mezclamos, ir incorporando la harina poco a poco y vamos amasando con las manos, pues la masa es muy consistente.
Una vez todo bien integrado formamos bolitas y las disponemos en la bandeja del horno con papel sulfurado. Chafamos con la palma de la mano y formamos un agujerito en el centro sin que llegue al fondo.
Ponemos en el horno previamente encendido y horneamos 10- 12 m.
Sacamos y dejamos enfriar.
Luego en cada agujerito le ponemos un poco de nutella en unas y mermelada de fresa en otras y dejamos jugar la imaginación para ir rellenando.
Espolvoreamos con azúcar glass y listas para servir.





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