pisto en thermomix

Aquí os dejo una recetita fácil, para el acompañamiento de una comida o cena.
Espero que os guste!!!!!!

ingredientes

- 150 gr. de pimiento rojo en trozos
- 150 gr. de pimiento verde en trozos
- 300 gr. de calabacin en trozos sin pelar
- 300 gr. de cebolla en cuartos
- 1 bote pequeño de tonate en conserva ( 500 gr. )
- 100 cc de aceite
- 1 cucharadita de sal
- un poco de pimienta
- 1 cucharada sopera colmada de orégano

modo de hacerlo

Poner en el vaso de la thermomix los pimientos y la cebolla y programar 4 segundos, velocidad 4. Apartar y reservar.
Añadir el calabacin y programar 2 segundos velocidad 4.
Poner el aceite y añadir las verduras reservadas anteriormente. Programar 15 m. temperatura varoma, velocidad cuchara.
Incorporamos el tomate, la sal, la pimienta y el orégano y programamos 20 m. velocidad cuchara, temperatura varoma.

Mi consejo es que si lo vais a comer a la noche lo hagáis al mediodía, puesto que sale mas rico porque esta ya reposado.