bienvenidos amigos

Hola amigos, he creado este blog para poder compartir con todos vosotros algunas de mis recetas de cocina.Cocinaremos de la manera tradicional y también habrá recetas de thermomix, pero quiero que sepáis que cualquier receta se puede adaptar a ambos modos de cocinar. deseo que lo paséis igual de bien cocinando, como lo paso yo. Gracias a todos.

martes, 7 de mayo de 2013


ya se nota el calorcito y que bien viene un vasito de horchata a media tarde y mas cuando es tan facil de hacer como esta que os presento hoy. en menos de 10 m. tenemos la horchata en la mesa lista para tomar. sin poner a remojo las chufas!!!!!!



horchata super rapida en thermomix

 







ingredientes

- 250 gr. de chufas
- 250 gr. de azucar
- 500 ml. agua
- 1 kg. de hielo
- un trocito de canela en rama
- un trocito de piel de limon

modo de hacerlo


Ponemos en el vaso de la thermomix las chufas ( sin poner a remojo ), la canela y la piel de limon y pulverizamos 30 seg. velocidad 5-10. Agregamos el agua.
Programamos 1 m. en velocidad 5-10
A continuación colamos con un colador de tela.
Lavamos el vaso e introducimos el liquido en el vaso y le añadimos el azucar, el hielo y programamos 2 m. velocidad 5-10.
Ya la tenemos lista para servir, granizadita y todo!.


Y nada que ver con la que venden por ahí.

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