aperitivo tipo " fritos "

 

ingredientes

- placas de lasaña
- aceite de girasol
- sal y pimentón


modo de hacerlo

Ponemos a remojar las placas de lasaña, de la que no necesita cocción, durante 15 m.
Pasado este tiempo las secamos con papel absorbente y las cortamos en tiras de un dedo aproximadamente.
En una sartén ponemos abundante aceite y vamos tirando las tiras como caigan, sin que queden lisas.
En cuanto cojan color las sacamos a un plato con papel de cocina y les Ponemos sal  y pimentón.


Me sorprendió al hacerlas que apenas cogen aceite. Con lo cual viene muy bien para tomar un aperitivo con menos calorías que los habituales que solemos comprar.